Empadinha de Leite Condensado Irresistível e Deliciosa. Veja


Empadinha de Leite Condensado

A Empadinha de Leite Condensado é diferente de tudo que você já provou. É uma sobremesa deliciosa e saborosa, que deixa todos com água na boca. Experimente e surpreenda a todos com essa maravilha.

O tempo de preparo é de 50 minutinhos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende cerca de 20 porções mas você pode dobrar os ingredientes, se for necessário.

Ingredientes Para a Empadinha de Leite Condensado

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 5 colheres (sopa) de margarina
  • 1 gema
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Ingredientes Para o Recheio da Empadinha de Leite Condensado

  • 2 latas de Leite condensado

Modo de Preparo

Antes de tudo, misture a farinha de trigo, a gema e o açúcar até ficar homogêneo.

Essa massa está no ponto, quando desgrudar da mão. Se ficar mole, pode colocar mais um pouco de farinha.

Em seguida coloque a massa na forminha de empada cobrindo toda a forminha, como se fosse uma empada comum.

Em seguida, ponha leite condensado até atingir um pouco mais da metade da forminha. Não encha muito para não derramar durante o cozimento.

Contudo essa empadinha fica aberta, não tem tampa.

Leve ao forno médio, desde que pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar levemente.

Retire do forno, espere esfriar e sirva.

Pode ser servida gelada ou em temperatura ambiente.

No lanche ou no aniversário, é uma excelente opção.

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