Empadão de Liquidificador, Fofinho e Muito Saboroso. Todos Querem a Receita!


Empadão de Liquidificador

O Empadão de Liquidificador é aquele prato que te salva na hora que chega visita inesperada. E o melhor, geralmente temos todos os ingredientes no armário. Quando faço aqui em casa é o maior sucesso.

O tempo de preparo é de 50 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende 16 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes da Massa do Empadão de Liquidificador

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 tablete de MAGGI® Caldo Galinha
  • meio pacote de queijo parmesão ralado 25 g
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes do Recheio

  • 1 cenoura ralada
  • 180g de peito de frango defumado picado
  • 1 xícara (chá) de milho-verde
  • 100g de queijo mussarela picado
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de Preparo do Empadão de Liquidificador

Antes de mais nada, em um liquidificador, bata os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Reserve.

Logo depois, em um recipiente, misture absolutamente todos os ingredientes bem misturadinhos.

Em seguida unte uma forma retangular grande (23 cm x 32 cm), e polvilhe com farinha de trigo.

Espalhe então metade da massa reservada.

Depois que fizer isso, coloque o recheio e cubra com a massa restante.

Polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno médio (180°C), desde que preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Contudo, deixe que esfrie e sirva.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário de acordo com o que achou dessa receita.

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