Economize fazendo o seu próprio nuggets assado fica crocante e sequinho


nuggets assado

Agora já pode fazer o nuggets assado e com isso, economizar bastante. Além disso, fica sequinho, crocante e muito mais saudável. Seguindo o passo a passo da receita, não tem erro. A única coisa que certamente pode acontecer, é a receita fazer muito sucesso.

O tempo de preparo é de 120 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende 35 unidades, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes do nuggets assado

  • 500 g de peito de frango
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola inteira
  • farinha de rosca (para empanar)
  • farinha de trigo (para empanar)
  • 1 ovo (para empanar)
  • óleo (para fritar, caso queira)

Modo de preparo do nuggets assado

Primeiramente, em um processador, ponha o peito de frango junto com o sal, pimenta-do-reino, cebola e os dentes de alho.

Processe até que os ingredientes bem homogêneos.

Em seguida, modele no formato de nuggets de acordo com a seu gosto.

Contudo, de preferência no formato dos nuggets industrializados, para obter maior semelhança.

Para empanar então, você irá precisar separar em 3 tigelas, a farinha de rosca, ovo e a farinha de trigo.

No entanto, para a massa não grudar em suas mão passe um pouco de margarina quando for moldar.

Em seguida, passe o nuggets na farinha de trigo, depois no ovo e depois na farinha de rosca.

Dessa forma, repita esse procedimento duas vezes.

O nuggets estará pronto para ser frito ou assado de acordo com sua preferência.

Veja também:

Macarrão à Carbonara

Joelho de Porco à Pururuca

Paleta de Porco Assada

Estrogonofe de Carne

Carne de Porco à Moda Chinesa

Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita.

Acompanhe também as outras receitas do blog e então faça ai na sua casa, de acordo com nossas dicas.