Depois que fiz esse bolo de banana caramelada não faço outro confira aqui


bolo de banana caramelada

Imagina esse bolo de banana caramelada no café da tarde na sua casa, com a família reunida. Pensa numa coisa gostosa, pois é esse bolo de banana. Além disso, é super fácil e prático de fazer.

O tempo de preparo é de 60 minutos apenas, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende 10 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes para o bolo de banana caramelada

  • Massa:
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • uma pitada de sal
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento
  • Cobertura:
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 a 5 bananas

Modo de preparo do bolo de banana caramelada

COBERTURA

Para fazer essa receita deliciosa, antes de mais nada, ponha o açúcar em uma forma redonda com furo central.

Em seguida, leve ao fogo até que esteja completamente derretido e caramelizada a forma.

Logo depois, fatie as bananas e coloque sobre o açúcar caramelizado.

Então, bata as claras em neve e reserve.

Depois que as claras estiverem batidas, em outra vasilha, bata os ovos com a margarina e o açúcar.

Em seguida, coloque a farinha, o leite, o sal e o fermento.

Bata bem após cada adição e por último, misture as claras em neve e continue batendo.

Já com tudo pronto, ponha a massa na forma caramelizada com as bananas fatiadas.

Finalmente, leve em forno médio (180° C), desde que preaquecido, por 30 minutos.

Depois desse tempo, verifique se já está assado e retire do forno.

Deixe amornar e desenforme.

Sirva com um cafezinho ou refrigerante, fica divino!

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita.

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