Depois que aprendi a fazer a trancinha de leite condensado adeus padaria


trancinha de leite condensado

Fazer a trancinha de leite condensado é super fácil e rápido e o resultado é maravilhoso. Para quem ama pão caseiro, principalmente o pão doce, vai amar essa receita. A massa fica muito fofa e é impossível comer uma só.

O tempo de preparo é de 45 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende 20 unidades, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes da trancinha de leite condensado

  • 1 lata de leite moça
  • 1 e 1/2 lata de água morna (a mesma lata)
  • 3 colheres (de sopa) bem cheias de margarina (ou manteiga)
  • 1 colher (de café) de sal
  • 2 sachês de Fermento para pão – 10 gramas cada
  • 2 ovos
  • 1 kg e mais um pouco de farinha trigo sem fermento

Modo de preparo da trancinha de leite condensado

Primeiramente coloque no liquidificador, o leite moça, a água morna, a margarina, o sal, os ovos.

Em seguida, bata bem para ficar homogêneo.

Logo depois, ponha em uma vasilha a farinha de trigo e misture o liquido do liquidificador.

Mexa bem com as mãos, então ponha o fermento e mexa mais até a massa desgrudar de suas mãos.

Logo depois, faça os pãezinhos em forma de tranças, ou no formato que desejar.

Então unte uma forma e ponha os pãezinhos deixando crescer durante uns 30 a 40 minutos.

Contudo, devem estar cobertas por um pano de prato.

Logo após esse tempo, leve para assar em forno pré aquecido.

Sempre em temperatura de 200ºC até que fiquem bem dourados.

Depois que terminar de assar, pincele-os com açúcar dissolvido em um pouco de água, ou com manteiga derretida.

Pãezinhos prontos, sirva.

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