Delicioso pão de mandioca sem lactose sugestão perfeita e deliciosa


pão de mandioca sem lactose

Se você tem intolerância, aposte nessa receita de pão de mandioca sem lactose e se surpreenda com o sabor. Em apenas uma hora você terá um pão delicioso e muito saboroso que com certeza a família vai amar. Portanto separe os ingredientes e faça logo essa delícia para o café.

O tempo de preparo é de 60 minutos, podendo vaiar conforme a potência do forno. A receita rende 3 pães, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes

Ingredientes do pão de mandioca sem lactose

  • 1 xícara de mandioca cozida (250gr)
  • 1 xícara de água morna ( 250ml)
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 7gr de fermento biológico seco ou 1 colher (sopa) de fermento fresco
  • 4 xícaras de farinha de trigo (600gr)

Modo de preparo do pão de mandioca sem lactose

Primeiramente, ponha no copo do liquidificador a mandioca cozida, a água , os ovos.

Adicione em seguida, o açúcar , o sal e o fermento biológico ou fresco.

Assim que terminar, bata por alguns minutos até virar uma mistura homogênea.

Logo depois, coloque em uma vasilha e adicione a farinha de trigo.

Então, sove a massa por 15 minutos ou coloque na maquina de pão.

Depois que estiver bem sovada, divida a massa em 3 partes iguais e modele os pães no formato de sua preferência.

Ponha em seguida numa assadeira e deixe crescer até dobrar de volume.

Depois que estiver crescido, pincele com uma gema de ovo.

Finalmente, leve ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos ou até que estejam bem douradinhos.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita.

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