Cuscuz Paulista Original Delícia Que Faz o Maior Sucesso Aqui Em Casa. Veja Porque


Cuscuz Paulista Original

A receita original do Cuscuz Paulista, faz o maior sucesso aqui em casa. Todos ficam com água na boca só de olhar. Além de ser muito simples e fácil, ainda tem um sabor incrível. Veja receita passo a passo e descubra como fazer.

O preparo é de 30 minutos aproximadamente. A receita rende 8 porções mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes do Cuscuz Paulista Original

  • 1/4 xícara de chá de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 lata de água 
  • 2 lata de atum  
  • 1 lata de ervilha fresca congelada
  •  a mesma medida de ervilha
  • 1 e 1/2 xícara de flocão de milho   
  • 1/2 colher de sopa de açafrão
  • 1 colher de chá (peq) de pimenta calabresa
  • cheiro verde á gosto (eu só tinha salsa desidratada)
  • 1 lata de tomates pelados cortados em rodelas 
  •  2 ovos cozidos para decorar 
  • sal a gosto

Modo de Preparo do Cuscuz Paulista Original

Antes de mais nada refogue no azeite, a cebola, ervilhas, milho verde, tomates, cheiro verde, atum e os temperos.

Em seguida coloque a água, deixe ferver, coloque o flocão de milho e cozinhe.

Unte a forma com azeite, e então coloque os ovos e tomates no fundo da forma.

Depois que fizer isso, coloque a massa na forma, aperte bem para ficar bem compacta e deixe esfriar.

Então, depois de frio, desenforme e sirva.

Contudo, acompanha uma salada verde e vai ficar espetacular.

Bom Apetite.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. Não se esqueça de deixar seu comentário, de acordo com o que achou dessa receita.

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