Como Fazer Cream Cheese Caseiro. Aprenda Aqui e Não Compre Mais!


Como Fazer Cream Cheese Caseiro
Foto: receitaminuto.com

Para quem quer saber Como Fazer Cream Cheese Caseiro e economizar bastante, aqui está a receita pedida. Aproveite e faça o seu também pois é muito fácil. E o resultado é fantástico!

O tempo de preparo é de 60 minutos apenas. A receita rende cerca de 800g mais ou menos, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes Para Cream Cheese Caseiro

  • 2 Litros de Leite Integral (Pasteurizado)
  • 4 Colheres (sopa) de Vinagre de Vinho Branco
  • 50g de Manteiga
  • ½ colher (chá) de Sal
  • 2 Latas de Creme de Leite

Modo de Preparo do Cream Cheese Caseiro

Antes de mais nada, ponha o leite em uma panela e aqueça até começar a levantar fervura.

Depois que levantar fervura, coloque o vinagre, desligue o fogo e misture muito bem para talhar o leite.

Em seguida, quando verificar que o leite já talhou, passe por uma peneira fina com um paninho fino e coe para separar a massa do soro do leite.

Depois que fizer esse processo, ponha essa massa no liquidificador.

Junte então a manteiga, o sal, o creme de leite e bata muito bem até ficar um creme liso e homogêneo.

Está pronto o seu cream cheese caseiro, gostoso e muito econômico.

Para guardar, ponha em um pote de vidro limpo e esterilizado que tenha tampa e leve para geladeira.

A durabilidade é de 5 dias, desde quando mantido na geladeira sempre tampado.

Aproveite e bom apetite!

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, de acordo com o que achou dessa receita.

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