Como fazer cozido de músculo simples fica super suculento você vai amar


cozido de músculo simples

O cozido de músculo simples realmente é uma receita muito prática, fácil e deliciosa. E não é preciso ser nenhum expert em cozinha para fazer essa delícia, basta seguir o passo a passo da receita, que o sucesso é certo. Vamos então separar todos os ingredientes e aproveitar essa gostosura.

O tempo de preparo é de 90 minutinhos apenas. E a receita serve com folga 4 pessoas, mas você pode dobra a quantidade de ingredientes.

Ingredientes do cozido de músculo simples

  • 3 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • 3 cubos de caldo de costela
  • 1/2 xícara (chá) de salsão picado
  • 1 folha de louro
  • 500g de músculo em pedaços
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 2 xícaras (chá) de leite

Modo de preparo do cozido de músculo simples

Antes de mais nada, em uma panela de pressão, em fogo médio, coloque todos os ingredientes.

Em seguida, misture tudo muito bem até incorporar.

Tampe logo depois a panela e cozinhe por 35 minutos após iniciada a pressão.

Então, retire do fogo e deixe a pressão sair naturalmente.

Assim que sair a pressão, volte a panela ao fogo médio e mexa de vez em quando, até formar um molho cremoso.

Em seguida, retire do fogo e transfira para uma travessa de servir.

Regue a carne com o molho que ficou na panela.

Logo depois, decore a gosto e espalhe cheiro verde por cima.

Sirva em seguida acompanhado de uma salada verde nutritiva.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita.

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