Com o delicioso bolo no pote de cereja e chocolate dá até para ganhar uma grana extra


bolo no pote de cereja e chocolate

A receita de bolo no pote de cereja e chocolate rende bastante e fica deliciosa. Por esse motivo, muita gente está ganhando uma graninha, com a venda desses bolos. Aproveite a onda e faça você também, pois é muito simples de preparar e todos amam.

O tempo de preparo é de 100 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende 20 unidades, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes do bolo no pote de cereja e chocolate

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • 1 xícara (chá) de calda da cereja
  • Cereja em calda escorrida para decorar

Recheio e cobertura

  • 500g de chocolate ao leite derretido
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1 xícara (chá) de cereja em calda escorrida picada

Modo de preparo do bolo no pote de cereja e chocolate

Antes de mais nada, bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar.

Ponha em seguida o leite morno, a farinha e o fermento e bata novamente até ficar homogêneo.

Assim que terminar de bater, ponha em uma fôrma de 25cm x 35cm untada e enfarinhada.

Logo depois, leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.

Depois que estiver assado, retire do forno e deixe esfriar.

Para o recheio e cobertura, primeiramente, misture o chocolate, o creme de leite e a cereja.

Ponha em seguida em um saco de confeiteiro com bico pitanga grande e reserve.

Esfarele o bolo grosseiramente com as mãos..

Logo após, em potes de vidro ou acrílico, faça uma camada de bolo esfarelado.

Então, umedeça com a calda da cereja e cubra com uma camada de chocolate.

Dessa forma, repita as camadas e finalize com o chocolate derretido.

Decore com meia cereja, tampe o pote e sirva.

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