Chips de legumes com molho de iogurte perfeito como petisco na sua reunião com amigos veja


Chips de legumes com molho de iogurte

Esta receita de Chips de legumes com molho de iogurte é muito gostosa, prática e simples de preparar. A combinação de sabor dos legumes e do iogurte é simplesmente perfeita. Além de ser muito saudável. Por isso todos amam!

O tempo de preparo é de 20 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende cerca de 4 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes do Chips de legumes com molho de iogurte

  • 1 abobrinha
  • uma mandioquinha
  • 1 batata-doce
  • Sal grosso a gosto

Molho

  • 1 copo de iogurte desnatado (170g)
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 1 dente de alho picado
  • Suco de 1/2 limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo do Chips de legumes com molho de iogurte

Para fazer o molho delicioso, primeiramente bata todos os ingredientes no liquidificador por 1 minuto.

Depois que fizer isso, coloque em uma molheira e reserve na geladeira.

Enquanto isso lave a abobrinha, a mandioquinha e a batata-doce e corte em fatias finas e uniformes.

Em seguida, forre o prato do micro-ondas com papel toalha.

Logo depois, ponha os legumes fatiados, um ao lado do outro, sobre o papel.

Polvilhe então sal grosso e coloque no micro ondas em potência alta por 2 minutos.

Depois que se passarem os 2 minutos, abra o micro-ondas, vire os legumes e ligue por mais 2 minutos.

Retire, coloque em uma fôrma antiaderente e leve ao forno baixo, preaquecido, por 5 minutos.

Deixe no forno até os legumes ficarem levemente dourados e sequinhos.

Retire, coloque em uma travessa e sirva com o molho reservado.

Veja também:

Bolo Salgado de Salpicão no Palito

Pavê de Natal Com Pêssego

Panetone Salgado Irresistível

Farofa Apimentada

Lombo Recheado Com Bacon e Mussarela

Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita.

Acompanhe também as outras receitas do blog e então faça ai na sua casa, de acordo com nossas dicas.