Carne Moída Assada Faça Essa Delícia no Almoço de Domingo.


Carne Moída Assada

A receita de Carne Moída Assada é prática e muito saborosa. Um prato que combina perfeitamente com qualquer acompanhamento. Portanto anote os ingredientes e mão na massa, pois a receita está à disposição.

O tempo de preparo é de 60 minutinhos, podendo variar de acordo com a potência do forno. A receita rende 6 porções e você pode dobrar os ingredientes.

Ingredientes da Carne Moída Assada

  • Meio quilo de carne moída
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
  • Sal e tempero a gosto
  • Salsa picada a gosto
  • 1 colher (sopa) de farinha de rosca

Molho de Acompanhamento da Carne Moída Assada

  • 2 cebolas roxas cortadas em rodelas finas
  • Sal a gosto
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
  • Salsa a gosto

Modo de Preparo

Primeiro de tudo aqueça o forno a 200 °C.

Logo depois, em um recipiente ponha a carne, o ovo, a azeitona, sal, pimenta, salsa, a farinha de rosca e misture bem.

Em seguida, coloque a carne em uma fôrma de bolo inglês, se não tiver serve a de buraco no meio também, untada com óleo e leve para assar durante 30 minutos.

Então, por fim tempere com a cebola, com sal, o azeite e o vinagre balsâmico.

Em seguida, polvilhe salsa e sirva.

Esse prato pode ser servido com uma salada verde bem nutritiva e arroz branco soltinho e bem temperado.

Bom Apetite.

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