Carne de Panela com Legumes Muito Suculenta e Saborosa. Confira Aqui


Carne de Panela com Legumes

A receita de Carne de Panela com Legumes é maravilhosa e aqui todo mundo ama. É uma excelente opção para almoço e jantar. Portanto prepare logo essa delícia para quem você ama.

O tempo de preparo é de uma hora e trinta minutos. A receita rende cerca de porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes Para Carne de Panela Com Legumes

  • 1 cebola grande picada
  • 500g de acém em cubos
  • 1 dente de alho amassado
  • 4 colheres (sp) de óleo
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 tomate picado
  • 3 e 1/2 xícaras (chá) de água morna
  • 2 batatas em cubos
  • 1 cenoura em cubos
  • 2 mandioquinhas em cubos
  • 100g de vagem picada
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo da Carne de Panela Com Legumes

Antes de tudo, leve a panela de pressão com o óleo, em fogo alto, e frite a carne até dourar.

Depois que fizer isso, abaixe o fogo para médio, adicione o alho, a cebola e frite por mais 2 minutos.

Em seguida coloque o caldo de carne, o tomate e 2 xícaras (chá) da água.

Então tampe e cozinhe por 20 minutos depois de começar a pegar pressão.

Coloque a água restante, tampe a panela novamente e volte ao fogo baixo.

Desligue deixe a pressão sair e abra a panela. Logo depois, coloque a batata, a cenoura, a mandioquinha, a vagem, o cheiro, sal e pimenta e misture.

Cozinhe por 10 minutos desde que comece a pegar pressão.

Desligue, contudo deixe a pressão sair e abra a panela. Acerte o sal se preciso e transfira para uma travessa para servir.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo aí para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, de acordo com o que achou dessa receita.

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