Caldo de frango com milho além de aquecer é delicioso e fácil de preparar


Caldo de frango com milho

E para uma refeição deliciosa e prática, aposte no Caldo de frango com milho e se surpreenda. O preparo desse caldo é muito simples e o resultado é incrível. Tem um sabor muito suave, além de ser um prato muito leve, ideal para consumir no jantar.

O tempo de preparo é de apenas 30 minutinhos. A receita rende cerca de 2 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes do Caldo de frango com milho

  • 3 tabletes de caldo de frango
  •  6 colheres de sopa de margarina
  • 700 mililitros de leite
  • bacon frito (opcional)
  • Coentro picado (a gosto)
  •  Cebolinha picada (a gosto)
  •  Pimenta calabresa (a gosto)
  • 1 kg de mandioca cozida
  •  300 gramas de peito de frango cozido desfiado 
  •  2 latas de milho verde
  •  6 dentes de alho
  • 1 unidade de cebola picada
  •  1 colher de chá de colorau

Modo de preparo do Caldo de frango com milho

Antes de mais nada, doure a cebola e o alho em uma panela com a margarina.

Em seguida então, ponha o frango, o milho verde, o caldo de frango.

Mexa bem e logo depois, ponha a pimenta, o leite e o colorau e deixe ferver bem.

Enquanto isso, bata a mandioca previamente cozida no liquidificador ou passe no processador de alimentos.

Depois que estiver bem batida, coloque no frango.

Contudo, coloque um pouco de água fervente para que o caldo não fique nem ralo, nem grosso.

Deixe então o caldo de frango com milho levantar fervura uma última vez.

Assim que ferver, retire do fogo.

Em seguida, sirva o caldo de frango coberto com o bacon e com os temperos verdes ! 

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