Brigadeiro de Enrolar, Delicioso e Cremoso Assim, é de Dar Água na Boca.


Brigadeiro de Enrolar

Então vamos aprender a fazer o Brigadeiro de Enrolar, que é o queridinho em todos os aniversários. Preferido e amado é um docinho muito fácil e prático de fazer. Aqui em casa não sobra nada!

O tempo de preparo é de 25 minutos. A receita rende 25 porções mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes Para Brigadeiro de Enrolar

  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina sem sal
  • 7 colheres (sopa) de achocolatado ou 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • chocolate granulado

Modo de Preparo do Brigadeiro de Enrolar

Primeiramente uma panela funda, ponha o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.

Então leve para cozinhar em fogo médio e mexa até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela. Cuidado para não queimar.

Depois que retirar do fogo, deixe os brigadeiros esfriarem e faça pequenas bolinhas  passando a massa no chocolate granulado, o da sua preferência.

Sempre que for preparar, é necessário mexer sempre, devagar, passando pelos lados da panela e mexendo no fundo também.

Se quiser, preparar com antecedência, congele nas próprias forminhas num pote fechado, descongele sem abrir pra que eles não ficarem melando e sirva.

E se quiser variar o sabor, prepare duas ou três receitas de brigadeiro de enrolar, separe em partes iguais, junte nozes a uma delas, amendoim a uma outra, um pouco de mel a uma outra.

Feito assim, o seu brigadeiro de enrolar vai ser um sucesso.

Veja também:

Pavê Tradicional de Chocolate

Pé de Moleque Com Chocolate

Mousse Cremosa de Morango

Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, de acordo com o que achou dessa receita.

Acompanhe também as outras receitas do blog e então faça ai na sua casa, de acordo com nossas dicas.