Brigadeiro de Colher Com Chantilly de Cachaça é a Novidade Deliciosa de Hoje.


Brigadeiro de Colher Com Chantilly de Cachaça

Se gosta de doce, vai amar o Brigadeiro de Colher Com Chantilly de Cachaça, totalmente inovador. Além de delicioso, é duplo, com cobertura de chantilly.

O tempo de preparo é de 60 minutos apenas. A receita rende cerca de 20 unidades, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes Para Brigadeiro de Colher Com Chantilly de Cachaça

  • Brigadeiro branco:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 100g de chocolate branco picado
  • 1 colher (sopa) de leite em pó
  • 1/2 xícara (chá) de pistache picado
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • Pistaches picados para decorar
  • Brigadeiro amargo:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 100g de chocolate meio amargo picado
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • Chantilly:
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco gelado
  • 1 colher (sopa) de cachaça
  • 4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo do Brigadeiro de Colher Com Chantilly de Cachaça

Primeiramente, para o brigadeiro branco, misture os ingredientes em uma panela, menos o creme de leite.

Depois que misturar bem, leve ao fogo médio, mexendo até desgrudar do fundo da panela.

Misture em seguida o creme de leite e deixe esfriar completamente.

Para o brigadeiro amargo, antes de mais nada, misture os ingredientes em uma panela, menos o creme de leite.

Da mesma forma, leve ao fogo médio, mexendo até desgrudar do fundo da panela.

Então, misture o creme de leite e deixe esfriar totalmente.

Em seguida, divida o brigadeiro branco com pistache entre copinhos ou taças individuais.

Depois que fizer isso, leve à geladeira por 30 minutos.

Contudo, complete os copinhos com o brigadeiro amargo, deixando espaço para a cobertura.

Então, leve à geladeira por mais 30 minutos.

Nesse meio tempo, bata o creme de leite, a cachaça e o açúcar até dar consistência de chantilly.

Depois de pronto, decore a gosto os copinhos com o chantilly.

Finalmente, polvilhe com pistache e sirva em seguida bem geladinho.

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