Bombom gelado de coco para não sair da dieta na páscoa veja aqui


Bombom gelado de coco

Bombom gelado de coco além de super saboroso, não deixa que você saia da dieta durante a páscoa. Isso porque essa receita de bombom de coco é super balanceada. E você faz essa delícia com apenas três ingredientes.

O tempo de preparo é de 60 minutos mais o tempo de geladeira. A receita rende 24 unidades, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes para Bombom gelado de coco

  • 1 xícara de flocos de coco com açúcar
  • 3 xícaras de sorvete light sabor creme
  • 200g de chocolate meio amargo em pedaços

Modo de preparo do Bombom gelado de coco

Primeiramente, em tabuleiro raso, coloque papel manteiga e leve ao congelador por 1 hora.

Em seguida, sobre outra folha de papel manteiga, espalhe os flocos de coco.

Logo depois, com a ajuda de uma colher, forme uma bola de sorvete (cerca de 1 colher de chá ou 1 colher de sopa rasa);

Passe rapidamente sobre o coco, pressionando suavemente para o coco aderir ao sorvete.

Assim que fizer isso, vá colocando as bolas de coco no tabuleiro no congelador.

Dessa forma, repita com o restante do sorvete e coco, fazendo um total de 24 bombons.

Contudo, deixe por até 6 horas ou durante a noite (se for congelar durante a noite, cubra com papel alumínio).

Depois que se passarem 4 horas de congelador, ponha o chocolate em um pote próprio para micro-ondas.

Então, derreta por 1 minuto no micro-ondas e mexa até derreter por completo.

Deixe esfriar um pouco e então mergulhe as bolas de coco por completo no chocolate derretido.

Em seguida, retorne os bombons para o tabuleiro.

Finalmente, leve ao congelador novamente por 2 horas ou até que o chocolate esteja firme.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita.

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