Bolo salgado fácil fofinho e saboroso ótima opção para o lanche


Bolo salgado

Servir esse Bolo salgado no lanche ou café da tarde é sucesso na certa. Tem um aroma incrível e é uma explosão de sabores na boca.

O tempo de preparo é de 40 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende 10 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes do Bolo salgado

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • tres ovos
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • ¾ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Camarão – palmito – ervilha

Modo de preparo do Bolo salgado

Para fazer essa receita deliciosa, antes de mais nada, bata as claras em neve, depois acrescente as gemas.

Em seguida, coloque a farinha de trigo intercalando com o leite.

Depois que bater bem, ponha o sal e o óleo e continue batendo até que a massa fique homogênea.

Logo depois, unte uma assadeira e enfarinhe.

Assim que a massa estiver pronta, vá intercalando esta massa com o recheio.

O recheio é a sua escolha e pode ser palmito, camarão, ervilha ou carne moída refogada

Contudo temos a opção de sardinha em lata ou atum ou o recheio de sua preferência.

No entanto, a última camada deve ser de massa.

Assar em forno bem quente até dourar.

Depois de assada, retire do forno, deixe esfriar totalmente e corte em fatias.

Agora então é só servir.

Para recheio pode aproveitar, sobras de frango desfiadas, sobras de presunto, queijo, tomate picadinho, etc.

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