Bolo Salgado de Atum e Cream Cheese, Seus Convidados Vão Se Apaixonar Por Ele!


Bolo Salgado de Atum e Cream Cheese

O Bolo Salgado de Atum e Cream Cheese vai surpreender sua família e convidados. É uma receita deliciosa, que pode ser servida no lanche da tarde ou até como prato principal.

O tempo de preparo é de 30 minutinhos apenas, mais uma hora de geladeira. A receita rende cerca de 6 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes

Ingredientes Para Bolo Salgado de Atum e Cream Cheese

  • 1 pacote de pão de forma sem casca (250g)
  • 1 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry®
  • Tomates-cerejas e batata palha para decorar

Ingredientes Para o Recheio

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 cebola picada
  • 2 latas de atum sólido escorrido
  • 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada

Ingredientes Para o Cream Cheese

  • 2 xícaras (chá) de cream cheese
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • Salsa picada a gosto

Modo de Preparo do Bolo Salgado de Atum e Cream Cheese

Primeiramente, para fazer o recheio de atum, aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio, e frite a cebola até murchar e ficar levemente dourada.

Depois que fizer isso, coloque o atum, a azeitona e refogue rapidamente, aproximadamente 2 minutinhos.

Em seguida, desligue e reserve.

Contudo, para fazer o creme de cream cheese, basta que misture todos os ingredientes e reserve.

E para a montagem, antes de mais nada, pegue uma fôrma de bolo inglês média, e forre com papel-alumínio.

Logo após, faça camadas de pão, de recheio de atum, de pão e de creme de cream cheese.

Dessa forma, repita as camadas, terminando em pão. Feito isso, leve à geladeira por 1 hora.

Depois desse tempo, retire, desenforme em uma travessa e cubra todo o bolo com o Catupiry.

Decore a gosto com tomates-cerejas e batata palha antes de servir.

Veja também:

Bolinha de Queijo Deliciosa e Cremosa

Tortinha Temperada Explosão de Sabores

Empadão de Frango Fácil

Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, de acordo com o que achou dessa receita.

Acompanhe também as outras receitas do blog e então faça ai na sua casa, de acordo com nossas dicas.