Bolo recheado com legumes é comer e se apaixonar


Bolo de carne recheado com frios e legumes

Essa receita de Bolo recheado com legumes é muito simples, prática e fácil de preparar. Além de tudo isso, fica muito saboroso, agradando em cheio aos paladares mais exigentes. Para quem procura uma receita que deixa boas recordações em quem experimenta, acabou de encontrar.

O tempo de preparo é de 30 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende cerca de 6 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes do Bolo recheado com legumes

  • 1kg de carne moída
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • 1 envelope de pó para creme de cebola (68g)
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Óleo para untar

Recheio

  • 200g de queijo mussarela ralado
  • 200g de presunto ralado
  • 1 tomate picado
  • 1 cenoura ralada
  • 1/2 lata de milho verde escorrido
  • Sal e cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo do Bolo recheado com legumes

Antes de mais nada, em uma vasilha, misture a carne, o alho, o cheiro-verde.

Logo depois, acrescente o creme de cebola, o ovo, sal e pimenta.

Então, depois de tudo misturado, coloque metade da mistura em uma fôrma de bolo inglês grande untada.

Espalhe então os ingredientes do recheio misturados.

Em seguida, e cubra com a mistura de carne restante.

Assim que terminar, leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até assar e dourar levemente.

Logo depois, retire do forno e deixe esfriar um pouco.

Depois que esfriar, desenforme, decore como desejar e sirva.

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