Bolo no pote floresta negra deliciosa receita para fazer uma grana extra


Bolo no pote floresta negra

O Bolo no pote floresta negra é aquela receita que você procurava, para ganhar uma grana extra. É excelente para fazer e vender para festinhas das crianças, pois todos adoram o sabor tradicional do floresta negra.

O tempo de preparo é de 90 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende 15 unidades, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes para Bolo no pote floresta negra

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • uma xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Ingredientes para o recheio

  • 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco gelado
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de cerejas picadas (reserve a calda da cereja)
  • Raspas de chocolate ao leite e cerejas em calda escorridas para decorar

Modo de preparo do Bolo no pote floresta negra

Para fazer o bolo, antes de mais nada, bata no liquidificador o ovo, o açúcar, o chocolate em pó, a água e o óleo até ficar homogêneo.

Em seguida, passe para uma tigela e coloque a farinha de trigo e o fermento, misturando bem.

Depois que misturar bem, coloque em uma fôrma de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada.

Logo depois, leve ao forno médio, desde que preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.

Então, depois de assado, retire, deixe esfriar e esfarele com as mãos.

Em seguida, na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar até formar um chantilly.

Contudo, reserve 1 xícara (chá) para decorar.

Depois que fizer isso, misture as cerejas no chantilly restante e reserve.

Agora, em potinhos individuais, faça uma camada com o bolo e regue com a calda da cereja reservada.

Em seguida, faça uma camada de chantilly com cereja e finalize com outra camada de bolo umedecido com calda.

Para decorar, ponha o chantilly reservado em um saco de confeitar com bico pitanga e decore a superfície dos potinhos.

Decore com raspas de chocolate e cerejas e leve à geladeira por 2 horas.

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