Bolo formigueiro com calda de chocolate dê cara nova ao seu bolo sabor incrível


Bolo formigueiro com calda de chocolate

Perfeito esse Bolo formigueiro com calda de chocolate e ninguém resiste a uma delícia dessas. E pode ser feito a qualquer hora, pois é muito simples de preparar.

O tempo de preparo é de 45 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende 12 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes do Bolo formigueiro com calda de chocolate

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de Leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 100 g de Chocolate ALPINO® Black Top picado

Calda

  • meia xícara (chá) de Leite
  • 100 g de Chocolate ALPINO® Black Top picado
  • 1 caixinha de Creme de Leite

Modo de preparo do Bolo formigueiro com calda de chocolate

Primeiramente, na batedeira, bata os ovos até obter uma mistura fofa e clara.

Coloque em seguida o açúcar, intercalado com o leite e bata bem.

Logo depois, desligue e ponha a farinha de trigo, aos poucos, mexendo delicadamente.

Depois que fizer isso, ponha o fermento em pó e o Chocolate ALPINO, passado na farinha de trigo.

Em seguida, coloque a massa em uma forma de furo central (23 cm de diâmetro).

Contudo, a forma tem que ser untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo.

E logo após, leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar. Reserve.

Enquanto isso em uma panela, coloque o leite e o Chocolate ALPINO e misture até que derreta por completo.

Ponha o Creme de Leite, misture e deixe esquentar.

Finalmente ponha a calda sobre o bolo, ou se preferir, sirva como uma bebida cremosa e quente junto ao bolo.

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