Bolo de milho com calda de chocolate é perfeito para alegrar a sua festa junina


Bolo de milho com calda de chocolate

Quer ideias de comidas para sua festa, aposte no Bolo de milho com calda de chocolate. Essa delícia vai deixar o seu arraiá muito mais alegre e gostoso. E é um bolo que agrada a todos os paladares, deixando a turma com água na boca só de olhar.

O tempo de preparo é de 60 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende 30 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes do Bolo de milho com calda de chocolate

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de milho verde escorrido
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (chá) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 caixa de creme de leite (200g)

Modo de preparo do Bolo de milho com calda de chocolate

Primeiramente, bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, exceto o fermento.

Em seguida, misture o fermento com uma colher e apenas mexa um pouco.

Então, coloque a massa em uma fôrma de 20cm x 30cm, previamente untada e enfarinhada.

Logo depois, leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até assar e dourar.

Assim que estiver pronto, retire e deixe amornar.

Leve agora então os ingredientes da cobertura ao fogo médio, mexendo até engrossar.

Depois que engrossar, misture o creme de leite.

Em seguida, espalhe sobre o bolo e sirva em pedaços.

Veja também:

Banana Flambada ao Suco de Laranja

Farofa de Cuscuz Com Feijão

Chuchu Recheado Com Frango

Salpicão de Carne

Pudim Salgado de Frango Delicioso

Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita.

Acompanhe também as outras receitas do blog e então faça ai na sua casa, de acordo com nossas dicas.