Bolo de Leite Condensado Uma Delícia Que Desmancha na Boca. Só Faço Assim Agora


Bolo de Leite Condensado

O Bolo de Leite Condensado é simplesmente imperdível. Depois que conheci essa receita, não quero saber de outra. É uma gostosura raramente encontrada em lojas e confeitarias. Por isso, faça o seu e depois me conte.

O tempo de preparo é de apenas 40 minutinhos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende 12 porções, portanto você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes Para o Bolo de Leite Condensado

  • 1/2 lata de leite condensado
  • 3 unidade de ovos
  • 1/3 de xícara de chá de óleo
  • 1/2 de xícara de chá de leite
  • 1 e ½ de xícara de chá de açúcar
  • 1/2 de xícara de chá de maisena
  • 1 de xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Óleo e farinha de trigo para untar
  • Chocolate granulado para polvilhar

Ingredientes Para a Calda do Bolo de Leite Condensado

  • 1/2 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de leite

Ingredientes Para a Cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colheres de sopa de manteiga

Modo de Preparo da Massa do Bolo de Leite Condensado

Primeiramente bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, a maisena e a farinha até ficar homogêneo.

Em seguida coloque o fermento e misture com uma colher.

Coloque então em uma fôrma de 22cm de diâmetro, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.

Depois que assar, retire do forno e deixe amornar e desenforme.

Modo de Preparo da Cobertura

Antes de tudo, em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga.

Leve então ao fogo baixo, mexendo sempre, e desligue 2 minutos depois de iniciada a fervura.

Deixe esfriar completamente antes de utilizar.

Modo de Preparo da Calda

Antes de mais nada, dissolva o leite condensado no leite.

Logo após, fure o bolo com um garfo e regue com a calda para que fique bem molhadinho.

Então cubra com o brigadeiro mole e polvilhe com granulado.

Sirva em pedaços.

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Gostou? Então faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, de acordo com o que achou dessa receita.

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