Bolo de chocolate e maçã com calda de caramelo uma tentação com vários sabores


Bolo de chocolate e maçã com calda de caramelo

Para fazer o Bolo de chocolate e maçã com calda de caramelo não é preciso muito tempo. Esse bolo é rápido, fácil e simples de preparar, além de ter um aroma incrível. Por isso aqui em casa ele é tão disputado.

O tempo de preparo é de 60 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende 20 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes do Bolo de chocolate e maçã com calda de caramelo

Massa

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de suco de maçã integral
  • meia xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 xícara (chá) de Chocolate Em Pó
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 maçãs pequenas em fatias finas

Cobertura

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • uma colher (sopa) de manteiga
  • 1 caixinha de Creme de Leite

Modo de preparo do Bolo de chocolate e maçã com calda de caramelo

Primeiramente, em uma vasilha, misture bem os ovos, o óleo e o suco de maçã.

Logo em seguida. ponha o açúcar mascavo, o Chocolate em Pó, a farinha de trigo e o fermento em pó.

Depois que fizer isso, mexa até obter uma massa homogênea.

Logo depois, coloque a massa em uma forma (22 cm x 33 cm) forrada com papel manteiga, e cubra comas fatias de maçã.

Leve então para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Reserve.

Logo após, faça o caramelo assim, em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo, mexendo sempre para não queimar.

Assim que o açúcar estiver derretido e com cor de caramelo, acrescente a manteiga.

Mexa bem por uns 2 minutos e coloque o creme de Leite e misture bem.

Deixe amornar e cubra o bolo.

Sirva a seguir.

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