Bolo de Chocolate Com Mousse de Maracujá, Pensa Uma Combinação Que Deu Certo.


Bolo de Chocolate Com Mousse de Maracujá,

O Bolo de Chocolate Com Mousse de Maracujá é a combinação ideal de sabores que agrada a todos os paladares. A doçura do chocolate, com o azedinho do maracujá, chega a ser uma mistura exótica!

O tempo de preparo é de 60 minutinhos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende cerca de 30 pedaços, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes Para Bolo de Chocolate Com Mousse de Maracujá

  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 1 xícara de leite 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 180ml de suco de maracujá concentrado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 1 xícara de leite em pó

Modo de Preparo do Bolo de Chocolate Com Mousse de Maracujá

Antes de mais nada, misture bem os 4 ovos, o açúcar, a manteiga e o leite.

Logo depois, ponha a farinha de trigo o cacau em pó e o fermento, misture novamente.

Em seguida, unte uma forma com manteiga e despeje a massa do bolo de chocolate, espalhando bem.

Então leve para assar em forno pré-aquecido à 180° por aproximadamente 40 minutos.

Depois que estiver assado, molhe o bolo com a seguinte calda: 1 xícara de leite, 1 colher de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de cacau em pó.

Basta apenas que misture tudo e molhe o bolo.

Modo de Preparo da Mousse de Maracujá

Bata o suco de maracujá, a lata de leite condensado, o creme de leite e o leite em pó, tudo no liquidificador.

Depois que estiver uma mistura bem cremosa, jogue em cima do bolo.

Contudo deixe gelar no mínimo por 3 horas e depois é só servir.

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