Bolo de carne moída com bacon para reunir a família no domingo fica delicioso


Bolo de carne moída com bacon

O Bolo de carne moída com bacon é um prato muito saboroso e econômico. Se está procurando algo para servir que seja prático e simples de preparar, a receita é essa. Além disso é um prato bastante flexível, podendo ser acompanhado de uma salada, maionese, massa, enfim o que a imaginação mandar.

O tempo de preparo é de 45 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita serve com folga 4 pessoas, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes do Bolo de carne moída com bacon

  •  ½ quilograma de carne moída mista
  •  1 cebola média picada
  •  2 colheres de sopa de salsinha picada
  •  2 colheres de sopa de shoyu (molho de soja) ou molho inglês
  • 1 dente de alho picado
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 6 fatias de bacon
  • 1 ovo pequeno

Modo de preparo do Bolo de carne moída com bacon

Primeiramente, tempere a carne com a cebola, a salsinha, o shoyu ou molho inglês.

Logo depois acrescente o alho, sal e pimenta do reino a gosto.

Em seguida, misture com as mãos, para agregar bem os temperos.

Assim que temperar a carne moída, modele o bolo a seu gosto e pincele o ovo batido em toda a carne.

Coloque então, as fatias de bacon por cima do bolo de carne e embrulhe em papel alumínio.

Em seguida, leve para assar no forno preaquecido nos 180ºC durante 35-40 minutos.

Depois de assado, retire o papel alumínio do bolo de carne com bacon e coloque ele numa assadeira ou num tabuleiro.

Então, retorne ao forno por mais 10 minutos ou até dourar.

Sirva com arroz branco, batata gratinada e salada de folhas e bom apetite.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita.

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