Bolinho Prestígio, Irresistível o Sabor Dessa Lembrancinha de Páscoa. Vem Ver!


Bolinho Prestígio

Hoje vamos aprender a receita do Bolinho Prestígio, para presentear ou até ganhar uma grana. De qualquer forma o sucesso é absoluto. Experimente fazer nessa páscoa e arranque elogios!

O tempo de preparo é de 120 minutos. A receita rende 20 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes Para Bolinho Prestígio

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Ingredientes do Recheio do Bolinho Prestígio

  • 1 lata de leite condensado
  • 100g de coco ralado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite

Ingredientes Para a Cobertura

  • 400g de chocolate ao leite fracionado picado

Modo de Preparo

Primeiramente no liquidificador, bata os ovos, o óleo, a água, o açúcar e o chocolate em pó até ficar homogêneo.

Logo depois, coloque em uma tigela e misture a farinha e o fermento, misturando bem..

Em seguida, coloque a massa em uma fôrma de 25cm x 35cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.

Depois que estiver assado, deixe esfriar e com um cortador de coração pequeno corte todo o bolo. Reserve.

Modo de Preparo do Recheio

Antes de mais nada, em uma panela, misture os ingredientes, menos o creme de leite e leve ao fogo baixo mexendo até que desgrude do fundo da panela.

Então, misture o creme de leite e deixe esfriar completamente.

Em seguida, corte os corações ao meio no sentido do comprimento e recheie.

Contudo leve os corações recheados à geladeira por 1 hora.

Derreta então o chocolate da cobertura em banho-maria e banhe os corações, com cuidado para não esfarelarem.

Logo após, escorra o excesso e coloque sobre uma folha de papel-manteiga para secar.

Por fim, depois de seco embrulhe em papel celofane e decore como desejar.

Veja também:

Brigadeiro de Leite Ninho e Uva

Torta Holandesa de Morango

Pudim de Panela de Pressão

Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário de acordo com o que achou dessa receita.

Acompanhe também as outras receitas do blog e então faça ai na sua casa, de acordo com nossas dicas.