Bolinho de chuva de leite ninho uma opção perfeita para servir no café da tarde confira


Bolinho de chuva de leite ninho

O Bolinho de chuva de leite ninho é uma verdadeira tentação e é impossível comer um só. Pelo menos aqui em casa é assim, não sobra nada. Pois além de ser delicioso é fácil e muito simples de fazer. Experimente com um café fresquinho e se delicie.

O tempo de preparo é de 20 minutos apenas. A receita rende 15 unidades, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes para Bolinho de chuva de leite ninho

  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de leite em pó
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • 1/4 xícara de leite
  • Óleo para fritar
  • Açúcar, canela e leite em pó a gosto para finalizar

Modo de preparo do Bolinho de chuva de leite ninho

Para essa deliciosa receita, antes de mais nada, em uma tigela, adicione a farinha de trigo, o açúcar, o leite em pó.

Misture tudo e em seguida, acrescente sal, os ovos, o fermento e o leite.

Depois que fizer isso, mexa bem todos os ingredientes, até obter uma massa homogênea e consistente.

Assim que a massa estiver pronta, faça bolinhas e leve para fritar em imersão no óleo limpo.

Contudo, não é aconselhável o óleo estar muito quente, para que os bolinhos não fiquem crus por dentro.

Logo depois, já com os bolinhos todos fritos, coloque-os sobre papel toalha, para retirar o excesso de óleo.

Agora então em uma tigela, misture canela, açúcar e leite em pó.

Finalmente, passe os bolinhos na mistura e está pronto para servir.

Aproveite bem e bom apetite!

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