Bisteca ao molho de laranja quando faço assim só recebo elogios


Bisteca ao molho de laranja

Bisteca ao molho de laranja esse prato te deixará encantada. Muito fácil de fazer e deliciosa para comer, além de ter um preparo muito simples, mas com um visual bastante requintado. Portanto separe tudo o que vai precisar, pois a missão de hoje é executar e servir esse prato delicioso.

O tempo de preparo é de 40 minutos apenas. A receita rende aproximadamente 6 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes da Bisteca ao molho de laranja

  • 6 bistecas de porco
  • Suco de 1 limão
  • 1 dente de alho amassado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (chá) de alecrim fresco picado
  • Óleo para fritar

Molho

  • 4 xícaras (chá) de suco de laranja
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (chá) de maisena
  • 2 colheres (sopa) de água

Modo de preparo da Bisteca ao molho de laranja

Primeiramente, tempere as bistecas com o limão, o alho, sal, pimenta e o alecrim.

Em seguida, deixe repousar por 30 minutos.

Assim que fizer isso, aqueça o óleo em uma frigideira grande, em fogo alto, e doure as bistecas dos dois lados.

Então retire e reserve.

Logo depois, para fazer o molho, na mesma frigideira, em fogo médio, ponha o suco de laranja.

Acrescente em seguida a pimenta e misture, até ferver e reduzir o líquido pela metade.

Logo depois, dissolva a maisena na água, junte ao molho e mexa até engrossar levemente.

Assim que engrossar, coloque o molho sobre as bistecas e sirva, se desejar, acompanhadas de salada.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita.

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