Biscoito Craquelado Uma Doçura Muito Fácil de Fazer. Só Quero Assim


Biscoito Craquelado

Biscoito Craquelado é uma excelente opção para o lanche, principalmente para as crianças. E essa gostosura é muito simples de fazer. Portanto separe os ingredientes e mãos à obra.

O tempo de preparo é de 20 minutos apenas, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende cerca de 12 unidades, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes Para Biscoito Craquelado

  • 2 ovos
  • 1 + ¾ xícaras de farinha de trigo
  • ¼ xicara de cacau em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 100g de manteiga derretida
  • 210g de chocolate meio amargo derretido
  • ¾ xícara de açúcar
  • ¼ xícara de açúcar mascavo
  • Açúcar de confeiteiro para decorar

Modo de Preparo do Biscoito Craquelado

Antes de mais nada junte o chocolate com a manteiga e adicione o açúcar mascavo.

Depois que estiver bem homogêneo, acrescente os ovos um a um mexendo bem após cada adição.

À parte, coloque os demais ingredientes à mistura líquida e misture bem para que possam se integrar.

Então cubra a massa e leve à geladeira por 3 horas.

Em seguida, após o descanso da massa, forme bolinhas e passe no açúcar de confeiteiro e achate-as levemente com a mão.

Coloque em assadeira grande, desde que untada e enfarinhada.

Agora leve ao forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos.

Depois de assados, espere que esfrie completamente para só então retirar da assadeira, pois senão irão se quebrar.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para a família. E não se esqueça de deixar seu comentário, de acordo com o que achou dessa receita.

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