Biscoito Com Farinha de Amêndoas, Vem Ver Como Eu Faço Essa Delícia.


Biscoito Com Farinha de Amêndoas

Esse Biscoito de Farinha de Amêndoas é a perfeição em forma de biscoitinho. E quem é low carb sabe o que estou falando, simplesmente imperdível. Fácil, sem açúcar, sem glúten e muito básico.

O tempo de preparo é de 20 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende 14 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes do Biscoito Com Farinha de Amêndoas

  • 150g de farinha de amêndoas
  • 40g de adoçante forno e fogão
  • 110g de cream cheese
  • 75g de manteiga
  • Geleia 

Modo de Preparo do Biscoito Com Farinha de Amêndoas

Primeiramente, ponha a manteiga dentro de um recipiente que possa ir ao micro-ondas, deixe por 20 segundos, retire e mexa para derreter totalmente.

Se preferir pode deixar derreter em temperatura ambiente.

Enquanto isso, em uma vasilha grande, coloque a farinha de amêndoas, o adoçante, o cream cheese gelado e a manteiga derretida.

Em seguida, misture bem com uma espátula até que todos os ingredientes formem uma massa uniforme e lisa.

Depois que fizer isso, trabalhe a massa com as mãos até formar uma bola compacta.

Então, unte as mãos, pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas.

Feito isso, ponha as bolinhas dentro de uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando um pequeno espaço entre elas.

Achate delicadamente as bolinhas com a mão e faça um buraco no centro. Adicione a geleia de sua preferência, sem deixar transbordar.

Finalmente leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos ou até a base ficar dourada. Sirva.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, de acordo com o que achou dessa receita.

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