Bife de Carne Moída à Milanesa, Perfeito Para o Dia a Dia Vem Ver


Bife de Carne Moída à Milanesa

Que tal provar hoje o Bife de Carne Moída à Milanesa, uma deliciosa opção para o seu dia a dia. Fica muito suculento e é muito prático de ser feito.

O tempo de preparo é de 60 minutos apenas. A receita rende 5 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes Para Bife de Carne Moída à Milanesa

  • 500 g de carne moída de boa qualidade
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Temperos a gosto (eu gosto de usar cominho, molho inglês, alho e cebola)
  • Óleo para fritar em imersão

Ingredientes Para Empanar

  • 2 ovos batidos temperados com um pouco de sal
  • Farinha de rosca
  • Farinha de trigo temperada com um pouco de sal

Modo de Preparo do Bife de Carne Moída à Milanesa

Para fazer esse prato delicioso, antes de mais nada, tempere a carne moída e faça os bifes do tamanho que desejar.

Contudo, é melhor que não sejam muito grandes, para não correr o risco de quebrar na hora de empanar.

Passe então os bifes em farinha de trigo, depois no ovo batido e por último na farinha de rosca.

Depois que fizer isso, e que todos estejam empanados, reserve-os na geladeira por meia hora.

Em seguida, depois de passado esse tempo, frite os bifes em óleo quente até que dourem.

Assim que forem ficando fritos, retire imediatamente e coloque-os sobre papel toalha.

Em seguida, quando já estiverem prontos, sirva seus bifes com arroz e feijão e uma boa salada verde bem nutritiva.

Caso queira, poderá substituir por carne de frango ou porco, o resultado também é magnífico.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita.

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