Batata Doce Recheada, Deliciosa, Fácil e Nutritiva Para Refeição do Dia a Dia.


Batata Doce Recheada

A Batata Doce Recheada é a nossa opção nutritiva, fácil de preparar e muito prática, que trazemos hoje. Essa receita é a combinação perfeita de sabores, além de ser muito saudável. Portanto se prepare e anote a receita.

O tempo de preparo é de 20 minutinhos apenas, podendo variar de acordo com a potência do forno. A receita rende uma porção mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes Para Batata Doce Recheada

  • 1 batata doce
  • 1 colher de sopa de queijo cottage
  • 2 fatias finas de peito de peru light;
  • 1 colher de sopa picada de rúcula
  • 6 tomates cereja;
  • 10 g de queijo parmesão ralado;
  • orégano a gosto.

Modo de Preparo da Batata Doce Recheada

Primeiramente, lave a batata e leve para cozinhar, sem descascar mesmo, em uma panela com água e sal.

Depois que ela estiver macia, escorra a água e corte a as pontas e com muito cuidado retire um pouco da polpa até formar um buraco, mas sem furar a casca e reserve.

Logo após, pegue a polpa da batata que foi retirada, coloque junto o queijo cottage, a rúcula, o peito de peru e os tomates cerejas picados e misture muito bem.

Tempere com sal e os seus temperinhos preferidos.

Depois que fizer isso, coloque esse recheio dentro da batata, polvilhe o orégano e o queijo ralado.

Coloque então, a batata em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido por 5 a 8 minutos.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, de acordo com o que achou dessa receita.

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