Bala de gengibre com canela é muito gostosa fácil de fazer e alivia a dor de garganta


Bala de gengibre com canela

Venha aprender hoje a fazer a Bala de gengibre com canela, que além de ser fácil, faz bem à saúde. Essa balinha é muito útil, quando aparece aquela gripe fora de hora e ataca a garganta. Você pode comprar na farmácia, mas essa aqui é muito melhor e natural

O tempo de preparo é de 60 minutinhos apenas. A receita rende 50 unidades, dependendo do tamanho que fizer as balas. Mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes da Bala de gengibre com canela

  • 1/2 copo (150 ml) de água filtrada ou mineral
  • 100g de gengibre
  • 600g de açúcar
  • Suco de 1 limão Taiti
  • 3 canelas em pau quebrada em pedaços pequenos
  • 1 colher (sopa) de margarina

Modo de preparo da Bala de gengibre com canela

Primeiramente ponha o gengibre e a água no liquidificador e bata até virar uma espécie de suco.

Logo depois, ponha a mistura em uma panela em fogo médio.

Em seguida acrescente o açúcar, o suco de limão e a canela.

Assim que fizer isso, deixe cozinhar, até começar a caramelizar e dar ponto de bala.

Depois então desligue o fogo, retire a canela, misture bem.

Logo após, despeje em uma forma untada com margarina.

Em seguida, deixe amornar e corte no tamanho de sua preferência.

Assim que terminar de cortar as balas, passe-as em um pouco de açúcar cristal.

Logo depois, ponha em potes de guloseimas ou enrole em papel celofane.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita.

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