Arroz de forno rápido e fácil é a receita que faltava para o seu dia a dia experimente já


Arroz de forno rápido e fácil

O Arroz de forno rápido e fácil é a receita que vai fazer você se apaixonar por ela todos os dias. Além de ser deliciosa é prática e simples de preparar, por isso faço aqui em casa toda semana.

O tempo de preparo é de 45 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende 8 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

  • 3 xícaras de arroz cozido
  • 1 lata de seleta de legumes (milho, ervilha, batata, cenoura etc)
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 2 tomates picados em cubos
  • 1 cebola média picada em rodelas
  • 1 copo de requeijão
  • 1/2 xícara de batata palha
  • 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo do arroz de forno rápido e fácil

Primeiramente, misture o conteúdo da lata de seleta de legumes com o arroz cozido.

Contudo, sem levar ao fogo e apenas reserve.

Em seguida, refogue a cebola no óleo, junte o tomate picado, o peito de frango desfiado.

Logo após, mexa bem e acrescente as 2 colheres de molho de tomate.

Depois que fizer isso, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Em seguida, em um refratário faça uma camada de arroz, uma de requeijão e uma de molho.

Dessa forma, repita novamente a mesma sequência, terminando com a última camada de arroz.

Assim que terminar, sobre as camadas prontas, espalhar a batata palha e o queijo ralado.

Levar ao forno médio por no máximo 15 minutos ou no micro ondas na potência alta por no máximo 6 minutos.

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