Arroz cremoso na panela de pressão além de delicioso e prático é econômico confira


Arroz cremoso na panela de pressão

O Arroz cremoso na panela de pressão é bem fácil de preparar e muito saboroso. E com certeza os ingredientes você deve ter todos em casa. Por isso é muito prático e simples.

O tempo de preparo é de 15 minutinho apenas. A receita rende 6 porções , mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes para Arroz cremoso na panela de pressão

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 150 g de linguiça calabresa
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • Meio pimentão vermelho
  • 1 cenoura média
  • Meia lata de milho-verde sem a conserva
  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 1/2 colher (chá) de açafrão
  • Meia colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 2 folhas de louro
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 3 xícaras (chá) de água morna
  • Finalização
  • 200 gramas de requeijão cremoso
  • cheiro-verde a gosto
  • 200 g de queijo mussarela
  • batata palha para decorar

Modo de preparo do Arroz cremoso na panela de pressão

Primeiramente ponha em uma panela de pressão o óleo, a calabresa picada, e refogue bem.

Logo depois, ponha a cebola picada, o alho picado e continue refogando.

Em seguida ,coloque todos os ingredientes restantes (menos os ingredientes da finalização).

Depois que colocar todos os ingredientes, mexa bem até incorporar tudo.

Em seguida, tampe a panela de pressão.

Então, aguarde pegar pressão e deixe por 3 minutos.

Assim que passar este tempo, desligue o fogo e deixe a pressão sair sozinha. 

Logo após, acrescente todos os ingredientes restantes, exceto a batata palha. 

Em seguida, misture bem para que a mussarela derreta apenas no calor do arroz.

Agora então, coloque em uma travessa onde irá servir.

E finalize decorando com batata palha a gosto.

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