Arroz Com Frango na Panela de Pressão, Uma Ótima Opção de Prato Único. Vem Ver!


Arroz Com Frango na Panela de Pressão

Arroz Com Frango na Panela de Pressão é uma excelente e deliciosa opção de prato único para o fim de semana. É muito prático, gostoso e fácil de preparar.

O tempo de preparo é de 20 minutos apenas. A receita rende 6 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes Para Arroz Com Frango na Panela de Pressão

  • 1 kg de coxinha de asas de frango (tulipa)
  • 2 colheres (sopa) de limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 colher (chá) de cominho
  • 1 colher (chá) de açafrão-da-terra
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola média picada
  • uma cenoura grande, sem casca, cortada em cubos
  • 1 1/2 xícara (chá) de arroz
  • 3 xícaras (chá) de água fervente
  • 1 xícara (chá) de ervilhas frescas ou congeladas
  • milho verde   1 xícara
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado

Modo de Preparo do Arroz Com Frango na Panela de Pressão

Antes de mais nada, tempere muito bem as coxinhas com o limão, o sal, a pimenta, o cominho e o açafrão.

Em seguida, tampe com filme plástico e deixe na geladeira por algumas horas para pegar bastante tempero e agregar o sabor.

Depois que retirar da geladeira, na panela de pressão, aqueça o óleo e doure as coxinhas escorridas do tempero (guarde o tempero pois iremos utilizar).

Junte então a cebola, a cenoura,  milho verde, o arroz, a água fervente e o tempero escorrido e reservado.

Depois que começar a ferver, tampe a panela e deixe cozinhar.

Então abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos após o início da pressão ou até que a carne fique macia e o arroz cozido.

Contudo, deixe sair a pressão e abra a panela.

Finalmente misture a ervilha e o cheiro-verde. Cozinhe por dois minutos, sem tampar, e sirva.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, de acordo com o que achou dessa receita.

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