Aprenda hoje a fazer esse delicioso empadão de pizza e se delicie com seu sabor


empadão de pizza

Aposte nessa receita de empadão de pizza, sempre que a família estiver reunida. Como é muito simples e fácil de preparar, não vai tomar muito tempo na cozinha. E o melhor de tudo é que essa massa é daquelas que derrete na boca, com um recheio super cremoso. Ou seja, não tem desculpas para não fazer.

O tempo de preparo é de 60 minutos apenas, podendo variar conforme a potência do forno. A receita serve 8 pessoas, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes, já que fica maravilhosa e todos vão querer mais.

Ingredientes do empadão de pizza

  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar
  • Recheio:
  • 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
  • 1 xícara (chá) de presunto em cubos
  • 3 tomates sem sementes picados
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 2 ovos cozidos picados
  • 1 lata de milho escorrido
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Sal a gosto

Modo de preparo do empadão de pizza

Antes de mais nada, em uma vasilha, misture todos os ingredientes do recheio e reserve.

Em seguida, bata os ingredientes da massa no liquidificador até ficar cremosa e homogênea.

Depois que a massa estiver pronta, coloque metade em uma fôrma de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada.

Espalhe então, cuidadosamente o recheio e cubra com o restante da massa, espalhando bem.

Polvilhe em seguida o quejio parmesão.

Assim que fizer isso, leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.

Depois que estiver com a massa dourada, desligue e retire do forno.

Em seguida, deixe esfriar completamente.

Então, decore a gosto e sirva.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita

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