Almondega de frango ao molho de queijo perfeita para aquele almoço em família veja aqui


Almondega de frango ao molho de queijo

A receita de Almondega de frango ao molho de queijo é para inovar no cardápio do almoço ou jantar. Pois além de ser deliciosa é muito simples de fazer e prática também. Não deixe de surpreender a sua família com essa delícia.

O tempo de preparo é de 45 minutos podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende 10 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes da Almondega de frango ao molho de queijo

  • 1 ovo 
  • 1/2 xícara de cebola
  • 3 dentes de alho 
  • 1 peito de frango moído 
  • sal e pimenta a gosto 
  • páprica a gosto 
  • tomilho a gosto 
  • cheiro-verde a gosto 
  • 80 g de farelo de aveia 
  • 1 fio de azeite

Ingredientes do molho de queijo

  • 1/2 cebola 
  • 1 dente de alho 
  • 2 colheres (sopa) de manteiga 
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo 
  • 300 ml de leite 
  • noz-moscada a gosto 
  • 120 g de mussarela 
  • sal a gosto 

Modo de preparo da Almondega

Primeiramente ponha todos os ingredientes, menos o azeite, em um mixer ou liquidificador.

Em seguida, bata muito bem até formar uma mistura homogênea.

Logo depois, faça então as almondegas no tamanho que preferir.

Em seguida, unte uma forma com 1 fio de azeite e coloque ali as almôndegas.

Depois que fizer isso, leve para assar a 180° C por pelo menos 25 minutos. 

Modo de preparo do molho de queijo

Para fazer esse molho delicioso, antes de mais nada, em uma panela, junte a cebola, o alho e a manteiga. 

Contudo, deixe dourar um pouco e coloque a farinha.

Misture então e junte o leite, mexendo bem.

Em seguida, ponha a noz-moscada, a mussarela e finalize verificando o sal.

Então, deixe em fogo médio/baixo até criar a consistência de um creme.

Depois que estiver pronto, retire do fogo e sirva junto com as almôndegas.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita.

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